{"product_id":"appenzeller-swiss-alpine-cheese","title":"Appenzeller – Swiss Alpine Cheese with Herbal Brine, ±200 g","description":"\u003cp\u003eDiscover one of Switzerland's most iconic cheeses: Appenzeller, famous for its rich aroma and unique secret herbal brine wash. Crafted in the Swiss Alpine region using traditional methods, this semi-hard cow's milk cheese offers a smooth yet powerful character with a perfectly balanced nutty-spicy taste. Available in Black Edition (deeper, more intense for true cheese lovers) and Imperial (refined and elegant with milder complexity). ±200 g portion. Perfect on cheese boards, in sandwiches, raclette evenings, or simply enjoyed with a glass of dry white wine. Storage: refrigerate at 4–8°C, consume within 3–4 weeks after opening. Bring to room temperature 30 minutes before serving.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription française\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'un des fromages les plus iconiques de Suisse : l'Appenzeller, célèbre pour son arôme riche et sa saumure aux herbes secrètes. Élaboré dans la région alpine suisse selon les méthodes traditionnelles, ce fromage de vache à pâte mi-dure offre un caractère doux et puissant à la fois, avec une saveur noisetteée et épicée parfaitement équilibrée. Disponible en Black Edition (plus profond et intense pour les vrais amateurs) et Imperial (raffiné et élégant, complexité plus douce). Portion ±200 g. Parfait sur plateau, en sandwich, soirée raclette, ou avec un blanc sec. Conservation : 4–8°C, sous 3–4 semaines après ouverture. Sortir 30 min avant dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eรายละเอียดสินค้า\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eค้นพบหนึ่งในชีสที่เป็นสัญลักษณ์ของสวิตเซอร์แลนด์ : Appenzeller ขึ้นชื่อด้วยกลิ่นหอมเข้มและการล้างด้วยน้ำสมุนไพรสูตรลับ ผลิตในเทือกเขาแอลป์สวิสตามวิธีดั้งเดิม ชีสนมวัวเนื้อกึ่งแข็ง ให้รสนุ่มและทรงพลัง สมดุลระหว่างถั่วและเผ็ดอย่างลงตัว มีให้เลือก Black Edition (เข้มข้น ลึก สำหรับคนรักชีสตัวจริง) และ Imperial (หรูหรา ละเอียดอ่อน นุ่มกว่าแต่ซับซ้อน) ปริมาณ ±200 กรัม เหมาะสำหรับชีสบอร์ด แซนด์วิช มื้อราเคล็ตต์ หรือกับไวน์ขาวแห้ง การเก็บรักษา : 4–8°C บริโภคภายใน 3–4 สัปดาห์\u003c\/p\u003e","brand":"Baan Fostier","offers":[{"title":"appenzeller black","offer_id":52554165322007,"sku":null,"price":395.0,"currency_code":"THB","in_stock":true},{"title":"appenzeller imperial","offer_id":52554165289239,"sku":null,"price":395.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/0914\/7415\/files\/appenzellerblack2.jpg?v=1774590921","url":"https:\/\/baanfostier.com\/products\/appenzeller-swiss-alpine-cheese","provider":"Baan Fostier","version":"1.0","type":"link"}