{"product_id":"collier-belge-traditional-pork-saucisson","title":"Belgian Collier – Traditional Pork Saucisson, 3 Recipes, ±250 g","description":"\u003cp\u003eBelgian Collier — our signature traditional sausage handcrafted in Hua Hin in three authentic recipes: Traditional (100% free-range pork), Ardennes (75% pork, 25% beef), and Chorizo (Spanish-Belgian fusion). Each made with free-range local pork and natural intestines, slow-air-dried for a deep flavor and rustic character. No chemicals, no antibiotics, no taste enhancers. Perfect on a Belgian charcuterie board with mustard, gherkins, sourdough, and a Trappist beer. ±250 g per piece. Storage: refrigerate at 1–4°C. Consume within 10–15 days after opening. Bring to room temperature 15 minutes before serving for full aromatic expression.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription française\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollier Belge — notre saucisson signature traditionnel façonné à la main à Hua Hin en trois recettes authentiques : Tradition (porc fermier 100% local), Ardennes (75% porc, 25% bœuf), et Chorizo (fusion belgo-espagnole). Chacun élaboré à partir de porc fermier local et boyaux naturels, séché lentement à l'air libre pour une saveur profonde et un caractère rustique. Sans produits chimiques, antibiotiques ni exhausteurs. Parfait sur une planche belge avec moutarde, cornichons, pain au levain et bière trappiste. ±250 g pièce. Conservation : 1–4°C. À consommer sous 10–15 jours après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eรายละเอียดสินค้า\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollier เบลเยียม — ซาลามี่ซิกเนเจอร์ดั้งเดิมของเรา ทำด้วยมือที่หัวหินใน 3 สูตรแท้ : Tradition (เนื้อหมูเลี้ยงปล่อยธรรมชาติ 100%), Ardennes (หมู 75%, วัว 25%), และ Chorizo (ฟิวชั่นเบลเยียม-สเปน) แต่ละสูตรทำจากหมูเลี้ยงปล่อยธรรมชาติท้องถิ่นและไส้ธรรมชาติ บ่มช้าๆ เพื่อรสชาติลึกและลักษณะดั้งเดิม ไม่มีสารเคมี ยาปฏิชีวนะ หรือสารแต่งกลิ่นรส เหมาะสำหรับชีสบอร์ดเบลเยียมกับมัสตาร์ด คอร์นิชอน ขนมปังซาวร์โดว์ และเบียร์ Trappist น้ำหนัก ±250 กรัม การเก็บรักษา : 1–4°C บริโภคภายใน 10–15 วันหลังเปิด\u003c\/p\u003e","brand":"Baan Fostier","offers":[{"title":"Traditional","offer_id":48929990639895,"sku":"","price":345.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"Ardennes","offer_id":48929990672663,"sku":"","price":345.0,"currency_code":"THB","in_stock":false},{"title":"Chorizo","offer_id":48929990705431,"sku":"","price":345.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/0914\/7415\/files\/collierchorizo1.jpg?v=1716201521","url":"https:\/\/baanfostier.com\/products\/collier-belge-traditional-pork-saucisson","provider":"Baan Fostier","version":"1.0","type":"link"}