{"product_id":"fuet-truffle-black-olives-mediterranean","title":"Truffle \u0026 Black Olives Fuet – Mediterranean Signature, ±175 g","description":"\u003cp\u003eMediterranean signature fuet: 100% free-range pork infused with black truffle aroma and Mediterranean black olives. Slow-air-dried in our Hua Hin atelier to develop a rich, earthy character with the briny depth of olives and the elegant umami of truffle. A premium charcuterie experience for special occasions. No chemicals, no antibiotics. Pairs beautifully with a glass of Châteauneuf-du-Pape, a robust Côtes du Rhône, or a chilled Sauvignon Blanc. Ideal for refined charcuterie boards alongside Brie de Meaux or Comté AOP. ±175 g per piece. Storage: refrigerate at 1–4°C. Consume within 10–15 days after opening. Bring to room temperature 15 minutes before serving.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription française\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFuet signature méditerranéen : porc fermier 100% local infusé à l'arôme de truffe noire et aux olives noires méditerranéennes. Séché lentement à l'air libre dans notre atelier d'Hua Hin pour développer un caractère riche et terreux, avec la profondeur saline des olives et l'umami élégant de la truffe. Une expérience charcuterie premium pour les grandes occasions. Sans produits chimiques, sans antibiotiques. Idéal avec un Châteauneuf-du-Pape, un Côtes du Rhône corsé ou un Sauvignon Blanc bien frais. Parfait sur une planche raffinée avec Brie de Meaux ou Comté AOP. ±175 g pièce. Conservation : 1–4°C. À consommer sous 10–15 jours après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eรายละเอียดสินค้า\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eฟูเอ้ซิกเนเจอร์สไตล์เมดิเตอเรเนียน : เนื้อหมูเลี้ยงปล่อยธรรมชาติ 100% หมักด้วยกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลดำและมะกอกดำเมดิเตอเรเนียน บ่มช้าๆ ในอาเทลิเยอร์ที่หัวหิน เพื่อพัฒนาลักษณะที่เข้มข้น มีกลิ่นดิน พร้อมความลึกของมะกอกและอูมามิหรูหราของทรัฟเฟิล ประสบการณ์ชาร์คูเตอรีพรีเมียมสำหรับโอกาสพิเศษ ไม่ใส่สารเคมีและยาปฏิชีวนะ เข้ากันดีกับไวน์ Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône เข้มข้น หรือ Sauvignon Blanc เย็นๆ เหมาะสำหรับชีสบอร์ดสุดหรูคู่กับ Brie de Meaux หรือ Comté AOP น้ำหนัก ±175 กรัม การเก็บรักษา : 1–4°C บริโภคภายใน 10–15 วันหลังเปิด\u003c\/p\u003e","brand":"Baan Fostier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49695484936471,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/0914\/7415\/files\/FullSizeRender_58d482a1-c029-4688-a96c-16820a3979f0.jpg?v=1727590674","url":"https:\/\/baanfostier.com\/products\/fuet-truffle-black-olives-mediterranean","provider":"Baan Fostier","version":"1.0","type":"link"}