Signature Saucisson d’Arles – 50% Pork / 50% Beef

200–210 g – Signature Saucisson d’Arles (50% Pork / 50% Beef)

Our signature Saucisson d’Arles is a balanced blend of 50% pork and 50% beef, carefully crafted and slowly air-dried to develop depth and character.

It offers a firm yet tender texture, with a rich, rounded flavor profile combining the sweetness of pork and the deeper, more robust notes of beef. Subtle seasoning enhances the natural taste of the meat without overpowering it.

A refined and versatile saucisson, perfect for slicing, sharing, or elevating any charcuterie board.

Storage Advice
Keep refrigerated between 1–4°C.
Unopened (vacuum sealed): up to 1 month.
After opening: consume within 7–10 days.
Best enjoyed at room temperature—remove from the fridge 15–20 minutes before serving.

ขนาด 200–210 กรัม – ซอสซิซง ดาร์ลส์ สูตรพิเศษ (หมู 50% / เนื้อวัว 50%)

ซอสซิซงสูตรพิเศษของเรา ผสมผสานเนื้อหมู 50% และเนื้อวัว 50% อย่างลงตัว ผ่านกระบวนการบ่มแบบแห้งอย่างช้า ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกและมีเอกลักษณ์

เนื้อสัมผัสแน่นแต่นุ่ม ให้รสชาติกลมกล่อม โดยผสานความหวานของเนื้อหมูเข้ากับความเข้มข้นของเนื้อวัวได้อย่างลงตัว ปรุงรสอย่างพอดีเพื่อดึงรสธรรมชาติของเนื้อออกมาอย่างเต็มที่

เหมาะสำหรับหั่นเสิร์ฟ ทานเล่น หรือจัดบนชาร์คูเตอรีบอร์ด

คำแนะนำในการเก็บรักษา
เก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 1–4°C
แบบสูญญากาศ (ยังไม่เปิด): เก็บได้นานประมาณ 1 เดือน
หลังเปิดแล้ว: ควรบริโภคภายใน 7–10 วัน
ควรนำออกจากตู้เย็นก่อนรับประทาน 15–20 นาที เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด