Skip to product information
1 of 3

Baan Fostier

Chaource 250 g

Chaource 250 g

Regular price 595.00 ฿
Regular price Sale price 595.00 ฿
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity
Le Chaource AOP (250g) est un fromage d'exception au lait entier de vache, originaire de la région Champagne-Ardenne. Sous sa croûte fleurie d'un blanc neige se cache une double texture unique : une crème fondante sous la peau et un cœur crayeux et fondant. En bouche, il dévoile des notes délicates de crème fraîche, de beurre et une subtile touche de noisette et de champignon frais.
  • Format : Cylindre traditionnel de 250g, idéal pour un plateau de fromages.
  • Accords parfaits : Un verre de Champagne, un vin blanc sec (Chablis) ou une baguette croustillante.

Chaource PDO (250g) is an exceptional whole cow's milk cheese from the historic Champagne region of France. Beneath its snowy, bloomy rind lies a unique dual texture: a rich, melting cream line just under the crust wrapping around a dense, fudgy center. It offers a delicate flavor profile driven by fresh cream and buttery notes, balanced by subtle hints of hazelnut and fresh mushroom.
  • Size: Traditional 250g wheel, perfect for sharing on a cheese board.
  • Best Pairings: A glass of Champagne, a crisp white wine (like Chablis), and a crusty baguette.

ชีสชาอูร์ส AOP (ขนาด 250 กรัม) คือชีสพรีเมียมที่ทำจากนมวัวแท้แบบเต็มมันเนย ส่งตรงจากแคว้นช็องปาญของฝรั่งเศส ไฮไลท์เด่นอยู่ภายใต้เปลือกสีขาวละมุนที่มีเนื้อสัมผัสแบบทูอินวัน คือมีความเยิ้มเหลวข้นครีมบริเวณขอบ และมีเนื้อแน่นนุ่มฟูตรงแกนกลาง ให้รสชาติที่นุ่มนวล หอมกลิ่นครีมสดและเนย พร้อมโน้ตจางๆ ของฮาเซลนัทและเห็ดสด
  • ขนาด: ทรงกระบอกดั้งเดิม 250 กรัม เหมาะสำหรับจัดเสิร์ฟบนชีสบอร์ด
  • ทานคู่กับอะไรดี: เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับแชมเปญ, ไวน์ขาวรสสัมผัสกรอบ (เช่น Chablis) และขนมปังบาแก็ต
View full details