Skip to product information
1 of 3

Baan Fostier

Smoked Collier d'Ardenne – Belgian Tradition, ±250 g

Smoked Collier d'Ardenne – Belgian Tradition, ±250 g

Regular price 395.00 ฿
Regular price Sale price 395.00 ฿
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity

Smoked Collier d'Ardenne — a traditional Belgian dry sausage in the authentic peasant style of the Ardennes region. Handcrafted in Hua Hin and lightly smoked for a rustic character: deep smoky notes, savory pork richness, and a satisfying texture. No chemicals, no antibiotics, no taste enhancers. Perfect served thick-sliced on a wooden board alongside Belgian beer, mustard, and sourdough bread, or used to flavor stews, soups, and rustic recipes. ±250 g per piece. Storage: refrigerate at 1–4°C. Consume within 10–15 days after opening. Bring to room temperature 15 minutes before serving to fully enjoy the smoky depth.


Description française

Collier d'Ardenne Fumé — saucisson sec belge traditionnel dans le style paysan authentique de la région ardennaise. Façonné à la main à Hua Hin et légèrement fumé pour un caractère rustique : notes fumées profondes, richesse savoureuse du porc, texture satisfaisante. Sans produits chimiques, antibiotiques ni exhausteurs. Parfait tranché épais sur une planche en bois avec une bière belge, moutarde et pain au levain, ou pour aromatiser potées, soupes et recettes rustiques. ±250 g pièce. Conservation : 1–4°C. À consommer sous 10–15 jours après ouverture. Sortir 15 min avant dégustation.


รายละเอียดสินค้า

Collier d'Ardenne รมควัน — ซาลามี่แห้งเบลเยียมดั้งเดิม สไตล์ชาวนาแท้ของภูมิภาคอาร์เดนน์ ทำด้วยมือที่หัวหิน รมควันเบาๆ เพื่อลักษณะดั้งเดิม : กลิ่นรมควันลึก รสหมูเข้มข้น เนื้อสัมผัสน่าพอใจ ไม่มีสารเคมี ยาปฏิชีวนะ หรือสารแต่งกลิ่นรส เหมาะสำหรับหั่นหนาเสิร์ฟบนกระดานไม้ คู่กับเบียร์เบลเยียม มัสตาร์ด และขนมปังซาวร์โดว์ หรือใช้ปรุงรสสตู ซุป และอาหารดั้งเดิม น้ำหนัก ±250 กรัม การเก็บรักษา : 1–4°C บริโภคภายใน 10–15 วันหลังเปิด

View full details