Skip to product information
1 of 2

Baan Fostier

Coppa Gold Award – Award-Winning Artisan Reserve, ±100 g Sliced

Coppa Gold Award – Award-Winning Artisan Reserve, ±100 g Sliced

Regular price 195.00 ฿
Regular price Sale price 195.00 ฿
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity

Crafted with passion and precision in the heart of Hua Hin, our Artisan Coppa combines time-honored European techniques with the bold character of Thai terroir. Slowly cured for weeks under carefully controlled conditions, it reveals delicate marbling, a rich aroma, and a melt-in-mouth texture that reflects the true art of charcuterie. Awarded a Gold Medal for excellence in taste and craftsmanship — a recognition of our commitment to quality and authenticity. Enjoy thinly sliced, paired with fresh bread, a glass of red wine, or shared among friends. ±100 g sliced. Storage: refrigerate at 1–4°C. Once opened, consume within 5–7 days. Bring to room temperature 10 minutes before serving.


Description française

Façonnée avec passion et précision au cœur d'Hua Hin, notre Coppa artisanale allie les techniques européennes ancestrales au caractère audacieux du terroir thaï. Lentement séchée pendant plusieurs semaines sous conditions soigneusement contrôlées, elle révèle un marbré délicat, un arôme riche et une texture fondante qui reflètent l'art véritable de la charcuterie. Médaille d'Or pour l'excellence de son goût et de son savoir-faire — reconnaissance de notre engagement qualité et authenticité. À déguster tranchée fine, avec une baguette, un verre de rouge, ou partagée entre amis. ±100 g tranchée. Conservation : 1–4°C. Après ouverture : sous 5–7 jours. Sortir 10 min avant dégustation.


รายละเอียดสินค้า

ทำด้วยความหลงใหลและความแม่นยำในหัวใจของหัวหิน Coppa ฝีมือดั้งเดิมของเรา ผสมผสานเทคนิคยุโรปดั้งเดิมกับลักษณะที่โดดเด่นของวัตถุดิบไทย บ่มช้าๆ หลายสัปดาห์ภายใต้สภาวะที่ควบคุมอย่างพิถีพิถัน เผยให้เห็นลายไขมันละเอียดอ่อน กลิ่นหอมเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก สะท้อนถึงศิลปะของชาร์คูเตอรีอย่างแท้จริง ได้รับรางวัลเหรียญทอง ด้านความเป็นเลิศของรสชาติและงานฝีมือ ยืนยันถึงความมุ่งมั่นด้านคุณภาพและความแท้ของเรา เพลิดเพลินแบบหั่นบางๆ กับขนมปังสด ไวน์แดง หรือแบ่งปันกับเพื่อน ±100 กรัม หั่นบาง การเก็บรักษา : 1–4°C หลังเปิด 5–7 วัน

View full details