Skip to product information
1 of 2

Baan Fostier

Belgian Spicy Fuet – 100% Free-Range Pork, ±150 g

Belgian Spicy Fuet – 100% Free-Range Pork, ±150 g

Regular price 315.00 ฿
Regular price Sale price 315.00 ฿
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity

Belgian Spicy Fuet handcrafted in our Hua Hin atelier from 100% free-range pork. Inspired by Catalan dry sausage tradition, enhanced with a bold Belgian-style heat that lingers without overwhelming. Slowly air-dried for a delicate balance between richness and spice. No chemicals, no antibiotics, no taste enhancers — just real artisan charcuterie. Perfect on a charcuterie board with semi-hard cheese, crusty bread, and a glass of Belgian beer or full-bodied red wine. ±150 g per piece. Storage: refrigerate at 1–4°C. Once opened, consume within 10–15 days. Remove from the refrigerator 15 minutes before serving to release the full aroma and texture.


Description française

Fuet Belge Épicé façonné à la main dans notre atelier d'Hua Hin à partir de porc fermier 100% local. Inspiré de la tradition catalane du saucisson sec, relevé d'un piquant belge audacieux qui se prolonge sans dominer. Séché lentement à l'air libre pour un équilibre délicat entre richesse et chaleur. Sans produits chimiques, antibiotiques ni exhausteurs — juste de la vraie charcuterie d'auteur. Parfait sur une planche apéro avec un fromage à pâte mi-dure, une baguette croustillante et une bière belge ou un rouge corsé. ±150 g pièce. Conservation : 1–4°C. À consommer sous 10–15 jours après ouverture. Sortir 15 min avant dégustation.


รายละเอียดสินค้า

ฟูเอ้เบลเยียมรสเผ็ดร้อน ทำด้วยมือในอาเทลิเยอร์ที่หัวหิน จากเนื้อหมูเลี้ยงปล่อยธรรมชาติ 100% ได้แรงบันดาลใจจากซาลามี่แห้งสไตล์คาตาลัน เสริมด้วยรสเผ็ดสไตล์เบลเยียมที่ค้างนานโดยไม่ครอบงำ บ่มแห้งช้าๆ ในอากาศ เพื่อความสมดุลระหว่างความเข้มข้นและความเผ็ด ไม่ใส่สารเคมี ยาปฏิชีวนะ หรือสารแต่งกลิ่นรส เป็นชาร์คูเตอรีฝีมือดั้งเดิมแท้ๆ เหมาะสำหรับชีสบอร์ดกับชีสเนื้อกึ่งแข็ง ขนมปังกรอบ และเบียร์เบลเยียมหรือไวน์แดงเข้มข้น น้ำหนัก ±150 กรัม การเก็บรักษา : 1–4°C หลังเปิดควรบริโภคภายใน 10–15 วัน นำออกก่อนเสิร์ฟ 15 นาที

View full details