SCAMORZA – Traditional & Smoked Italian Cheese

🇫🇷 Français

La Scamorza est un fromage italien à pâte filée, proche de la mozzarella mais avec une texture plus ferme et un goût plus prononcé. Elle peut être dégustée fraîche, grillée ou fondue dans de nombreuses préparations. Disponible en version traditionnelle et fumée, elle apporte une touche authentique aux plateaux de fromages, sandwiches, pizzas et plats gratinés.

Variantes disponibles :

• Scamorza Traditionnelle
• Scamorza Fumée

🇬🇧 English

Scamorza is a traditional Italian stretched-curd cheese, similar to mozzarella but firmer in texture and richer in flavor. It can be enjoyed fresh, grilled, or melted in a wide range of dishes. Available in both traditional and smoked varieties, it is an excellent addition to cheese boards, sandwiches, pizzas, and baked recipes.

Available Varieties:

• Traditional Scamorza
• Smoked Scamorza

🇹🇭 ไทย

สกาโมร์ซาเป็นชีสอิตาเลียนประเภทพาสตาฟิลาตา คล้ายมอสซาเรลล่าแต่มีเนื้อแน่นกว่าและรสชาติเข้มข้นกว่า สามารถรับประทานสด ย่าง หรือใช้ละลายในอาหารต่าง ๆ ได้อย่างยอดเยี่ยม มีให้เลือกทั้งแบบดั้งเดิมและแบบรมควัน เหมาะสำหรับบอร์ดชีส แซนด์วิช พิซซ่า และเมนูอบ

มีให้เลือก 2 แบบ:

• สกาโมร์ซาแบบดั้งเดิม
• สกาโมร์ซาแบบรมควัน

Keep Refrigerated / À conserver au réfrigérateur / ควรเก็บในตู้เย็น